-
Kremniy dioksidi | 7631-86-9
Mahsulot ta'rifi Kremniy dioksidi, shuningdek, kremniy (lotincha silexdan) sifatida ham tanilgan kimyoviy birikma SiO2 kimyoviy formulasiga ega bo'lgan kremniy oksididir. Qadim zamonlardan beri u qattiqligi bilan mashhur. Silika ko'pincha tabiatda qum yoki kvarts shaklida, shuningdek diatomlarning hujayra devorlarida uchraydi. Silika bir necha shakllarda ishlab chiqariladi, shu jumladan eritilgan kvarts, kristall, dudlangan kremniy (yoki pirogen kremniy), kolloid kremniy dioksidi, silika jeli va aerojel. Silika asosan ishlatiladi ... -
Natriy eritorbat | 6381-77-7
Mahsulot ta'rifi Bu oq, hidsiz, kristall yoki granulalar, ozgina sho'r va suvda eriydi. Qattiq holatda u havoda barqaror, uning suv eritmasi havo, iz metall issiqlik va yorug'lik bilan uchrashganda osongina mutatsiyaga uchraydi. Natriy eritorbat oziq-ovqat sanoatida muhim antioksidant bo'lib, u oziq-ovqatning rangini, tabiiy ta'mini saqlab qoladi va uni zaharli va nojo'ya ta'sirlarsiz saqlashni uzaytiradi. Ular go'shtni qayta ishlashda meva, sabzavot, qalay va murabbo va boshqalarda ishlatiladi. -
Natriy askorbat | 134-03-2
Mahsulot ta'rifi Natriy askorbat oq yoki och sariq kristall qattiq moddadir, mahsulot lg 2 ml suvda eritilishi mumkin. Benzol, efir xloroformda erimaydi, etanolda erimaydi, quruq havoda nisbatan barqaror, namlikning singishi va suv eritmasi oksidlanish va parchalanishdan keyin sekinlashadi, ayniqsa neytral yoki gidroksidi eritmada juda tez oksidlanadi. Natriy askorbat muhim oziqlantiruvchi mustahkamlovchi, antioksidlovchi hisoblanadi. oziq-ovqat sanoatida konservant; oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashi mumkin ... -
Eritorbin kislotasi | 89-65-6
Mahsulotlar tavsifi Eritorbin kislotasi yoki eritorbat, ilgari izoAskorbin kislotasi va D-araboaskorbin kislotasi sifatida tanilgan, askorbin kislotaning stereoizomeridir. Eritorbin kislotasi, molekulyar formulasi C6H806, nisbiy molekulyar massasi 176,13. Oqdan och sariq ranggacha bo'lgan kristallar quruq holatda havoda etarlicha barqaror, ammo eritmadagi atmosferaga ta'sir qilganda tezda yomonlashadi. Uning antioksidant xususiyatlari askorbin kislotadan yaxshiroq, narxi esa arzon. Hech qanday fiziologik ta'sir ko'rsatmasa ham ... -
Askorbin kislotasi | 50-81-7
Mahsulot ta'rifi Askorbin kislotasi oq yoki ozgina sariq rangli kristallar yoki kukun, ozgina kislota.mp190℃-192℃, suvda oson eriydi, spirtda ozgina eriydi va efir va xloroformda va boshqa organik erituvchida oson eriydi. Qattiq holatda u havoda barqaror. Uning suvdagi eritmasi havo bilan uchrashganda osongina mutatsiyaga uchraydi. Foydalanish: farmatsevtika sanoatida iskorbit va turli o'tkir va surunkali yuqumli kasalliklarni davolash uchun ishlatilishi mumkin, VC etishmasligi uchun qo'llaniladi. In... -
Kojik kislota | 501-30-4
Mahsulot ta'rifi Kojik kislota - bu bir nechta qo'ziqorin turlari, xususan, yaponcha umumiy koji nomiga ega bo'lgan Aspergillus oryzae tomonidan ishlab chiqarilgan xelatlovchi vositadir. Kosmetik foydalanish: Kojik kislota o'simlik va hayvon to'qimalarida pigment hosil bo'lishining engil inhibitori bo'lib, oziq-ovqat va kosmetika mahsulotlarida moddalarning ranglarini saqlab qolish yoki o'zgartirish va terini oqartirish uchun ishlatiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarida qo‘llanilishi: Kojik kislota oksidlanib qizarishining oldini olish uchun kesilgan mevalarda, pushti va qizil ranglarni saqlab qolish uchun dengiz mahsulotlarida qo‘llaniladi. Tibbiyotda qo‘llanilishi: Ko...
