Sarimsoq ekstrakti 5% Alliin | 556-27-4

Sarimsoq ekstrakti 5% Alliin kiritilishi:

Allitsin sarimsoq piyozidan olinadigan uchuvchan yog'li moddadir. Bu diallil trisulfid, diallil disulfid va metallil disulfid aralashmasi, shu jumladan trisulfid.

Patogen mikroorganizmlarga kuchli inhibitiv va o'ldiradigan ta'sir ko'rsatadi va disulfid ham ma'lum bakteriostatik va bakteritsid ta'sirga ega.

Sarimsoq ekstrakti 5% Alliinning samaradorligi va roli: 

Patogen mikroorganizmlarga ta'siri

Allitsin kuchli antibakterial va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va turli kokklar, tayoqchalar, zamburug'lar, viruslar va boshqalarni inhibe qilishi yoki o'ldirishi mumkin.

Ovqat hazm qilish tizimiga ta'siri

Surunkali oshqozon kasalligi: Allitsin oshqozonda nitrit miqdorini kamaytirish va nitratni kamaytiradigan bakteriyalarni inhibe qilish ta'siriga ega.

Gepatoprotektiv ta'sir

Allitsin kalamushlarda uglerod tetraklorid sabab bo'lgan jigar shikastlanishi natijasida kelib chiqqan sarum malondialdegid va lipid peroksid darajasining oshishiga sezilarli inhibitiv ta'sir ko'rsatadi va bu ta'sir doza-javob munosabatlariga ega.

Yurak-qon tomir va serebrovaskulyar va qon tizimlariga ta'siri

Allitsinning yurak-qon tomir tizimiga ta'siri plazmadagi umumiy xolesterinni kamaytirish, qon bosimini pasaytirish, trombotsitlar faolligini inhibe qilish, gematokritni kamaytirish va qon viskozitesini kamaytirish orqali erishiladi. Li Ge va boshqalar miokard ishemiyasi-reperfuziya shikastlanishining oldini olish va davolash uchun allitsindan foydalanganlar.

Allitsinning antihipertenziv ta'sirining mexanizmi kaltsiy antagonizmi, periferik qon tomirlarining kengayishi yoki sinergik antihipertenziv ta'sir orqali bo'lishi mumkin.

Shishga ta'siri

Tajribalar allitsinning oshqozon saratonining oldini olish ta'sirini tasdiqladi. Bu me'da shirasidan ajratilgan nitrat kamaytiruvchi bakteriyalarning o'sishiga va uning nitrit ishlab chiqarish qobiliyatiga aniq inhibitiv ta'sir ko'rsatadi va inson me'da shirasining nitrit miqdorini kamaytirishi mumkin. Shunday qilib, oshqozon saratoni xavfini kamaytiradi.

Glyukoza metabolizmiga ta'siri

Tajribalar shuni ko'rsatadiki, allitsinning turli dozalari qon shakar darajasini pasaytirishi mumkin va uning qon shakarini kamaytirish ta'siri asosan sarum insulin darajasini oshirish orqali erishiladi.