-
299-29-6 | Temir glyukonat
Mahsulot ta'rifi Temir (II) glyukonat yoki temir glyukonat, ko'pincha temir qo'shimchasi sifatida ishlatiladigan qora rangli birikma. Bu glyukonik kislotaning temir (II) tuzidir. U Fergon, Ferralet va Simron kabi brendlar ostida sotiladi. Temir glyukonat gipoxrom anemiyani davolashda samarali qo'llaniladi. Ushbu birikmani boshqa temir preparatlari bilan solishtirganda qo'llash retikulotsitlarning qoniqarli ta'siriga, temirdan foydalanishning yuqori foiziga va gemoglobinning kunlik ko'payishiga olib keladi ... -
Nisin | 1414-45-5
Mahsulot ta'rifi Oziq-ovqat ishlab chiqarish Nisin qayta ishlangan pishloq, go'sht, ichimliklar va boshqalarda ishlab chiqarish jarayonida Gram-musbat buzilish va patogen bakteriyalarni bostirish orqali saqlash muddatini uzaytirish uchun ishlatiladi. Oziq-ovqatlarda nisinni ~1-25 gacha bo'lgan darajada ishlatish odatiy holdir. ppm, oziq-ovqat turiga va me'yoriy tasdiqlashga qarab. Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida nisin E234 E raqamiga ega. Boshqalar Tabiiy selektiv faoliyat spektri tufayli u mikrobiologik muhitda selektiv vosita sifatida ham qo'llaniladi ... -
126-96-5 | Natriy diasetat
Mahsulotlar tavsifi Natriy diasetat sirka kislotasi va natriy asetatning molekulyar birikmasidir. Patentga ko'ra, erkin sirka kislotasi neytral natriy asetatning kristall panjarasiga kiritilgan. Kislota mahsulotning ahamiyatsiz hididan ko'rinib turganidek, mahkam ushlab turiladi. Eritmada u o'zining tarkibiy qismlari sirka kislotasi va natriy asetatga bo'linadi. Bufer agenti sifatida natriy diatsetat go'sht mahsulotlarida ularning kislotaligini nazorat qilish uchun qo'llaniladi. Bundan tashqari, natriy diasetat inhibisyonu ... -
137-40-6 | Natriy propionat
Mahsulot ta'rifi Natriy propanoat yoki natriy propionat - bu Na(C2H5COO) kimyoviy formulasiga ega bo'lgan propion kislotaning natriy tuzi. ReaksiyalarU propion kislotasi va natriy karbonat yoki natriy gidroksidning reaksiyasi natijasida hosil bo'ladi. U oziq-ovqat konservanti sifatida ishlatiladi va Evropada oziq-ovqat yorlig'i E raqami E281 bilan ifodalanadi; u birinchi navbatda non mahsulotlarida mog'or inhibitori sifatida ishlatiladi. U EUUSA va Avstraliya va Yangi Zelandiyada oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida foydalanish uchun tasdiqlangan (bu erda ... -
127-09-3 | Natriy asetat (suvsiz)
Mahsulotlar tavsifi Natriy asetat suvsiz kukun va aglomeratdir. Ushbu ikki versiya kimyoviy jihatdan bir xil va faqat jismoniy shaklda farqlanadi. Aglomerat chang bo'lmaslik, namlanishni yaxshilash, yuqori massa zichligi va erkin oqimni yaxshilash xususiyatlarini taklif qiladi. Suvsiz natriy asetat farmatsevtika sanoatida, fotografiya sanoatida tampon sifatida va sut mollarining sut yog'ini ishlab chiqarishni ko'paytirish uchun hayvonlar uchun ozuqa uchun qo'shimcha sifatida ishlatiladi. U ham ishlatiladi ... -
6131-90-4 | Natriy asetat (trihidrat)
Mahsulotlar tavsifi Natriy asetat, CH3COONa, shuningdek, NaOAc qisqartmasi. shuningdek, natriy etanoat sirka kislotasining natriy tuzidir. Bu rangsiz tuz keng ko'lamli foydalanishga ega. Oziq-ovqatlarga ziravor sifatida natriy asetat qo'shilishi mumkin. U natriy diasetat shaklida ishlatilishi mumkin - E262 raqamini hisobga olgan holda natriy asetat va sirka kislotasining 1: 1 kompleksi. Tez-tez ishlatish kartoshka chiplariga tuz va sirka ta'mini berishdir. Xususiyatlari BUYUM STANDART Tashqi ko'rinishi Rangsiz kristallar, slig... -
Kaltsiy propionat | 4075-81-4
Mahsulot ta'rifi Oziq-ovqat konservantlari sifatida u Codex Alimentariusda E raqami 282 ro'yxatiga kiritilgan. Kaltsiy propionat non, boshqa pishirilgan mahsulotlar, qayta ishlangan go'sht, zardob va boshqa sut mahsulotlarini o'z ichiga olgan, lekin ular bilan cheklanmagan holda, turli xil mahsulotlarda konservant sifatida ishlatiladi. Qishloq xo'jaligida u, boshqa narsalar qatorida, sigirlarda sut isitmasi oldini olish uchun va ozuqa qo'shimchasi sifatida ishlatiladi Propionatlar, mikroblar, benzoatlar kabi, kerakli energiyani ishlab chiqarishni oldini oladi. Biroq, benzodan farqli o'laroq ... -
Propil Paraben | 94-13-3
Mahsulot ta'rifi Ushbu maqola ushbu maxsus birikma haqida. Gidroksibenzoat efirlari sinfi, shu jumladan sog'liq uchun mumkin bo'lgan ta'sirlar haqida munozara uchun qarang: paraben Propilparaben, p-gidroksibenzoy kislotasining n-propil esteri, ko'plab o'simliklarda va ba'zi hasharotlarda mavjud bo'lgan tabiiy moddadir, garchi u sintetik ravishda foydalanish uchun ishlab chiqarilgan bo'lsa ham. kosmetika, farmatsevtika va oziq-ovqat. Bu odatda kremlar, losonlar, shampunlar kabi ko'plab suvga asoslangan kosmetikalarda mavjud bo'lgan konservantdir ... -
Metilparaben｜99-76-3
Mahsulot ta'rifi Metil paraben, shuningdek, parabenlardan biri bo'lgan mEtil Paraben CH3(C6H4(OH)COO) kimyoviy formulasiga ega konservantdir. Bu p-gidroksibenzoy kislotasining metil efiridir. Tabiat: oq kristall kukun yoki kristall. 115-118 ° S erish nuqtasi, qaynash nuqtasi, 297-298 ° S. Etanol, etil efir va asetonda eriydi, suvda, xloroformda, uglerod disulfidida va neft efirida mikro eriydi. Kichik maxsus hid va ta'm, ozgina achchiq ta'm, Zhuo Ma. Tayyorlanishi:... -
Glyukono-Delta-lakton (GDL)｜90-80-2
Mahsulot ta'rifi Glyucono delta-lakton (GDL) E575 raqamiga ega bo'lgan tabiiy oziq-ovqat qo'shimchasi bo'lib, sekvestr, kislotalashtiruvchi yoki qattiqlashtiruvchi, tuzlash yoki achituvchi vosita sifatida ishlatiladi. Bu D-glyukonik kislotaning lakton (tsiklik esteri) dir. Sof GDL - bu oq hidsiz kristalli kukun. GDL ko'pincha asal, meva sharbatlari, shaxsiy moylash materiallari va sharobda mavjud [iqtibos keltirish kerak]. GDL neytral, lekin suvda kislotali bo'lgan glyukonik kislotaga gidrolizlanadi va ovqatlarga o'tkir ta'm qo'shadi, siz... -
Kaltsiy asetat｜62-54-4
Mahsulotlar tavsifi Kaltsiy asetat sirka kislotasining kaltsiy tuzidir. U Ca(C2H3OO)2 formulasiga ega. Uning standart nomi - kaltsiy asetat, kaltsiy etanoat esa tizimli IUPAC nomidir. Qadimgi nomi - ohak asetati. Suvsiz shakli juda gigroskopikdir; shuning uchun monohidrat (Ca(CH3COO)2•H2O keng tarqalgan shakldir. Agar kaltsiy asetatning to'yingan eritmasiga spirt qo'shilsa, yarim qattiq, yonuvchan gel hosil bo'ladi, bu "konservalangan issiqlik" mahsulotlariga o'xshaydi ... -
Sorbin kislotasi｜110-44-1
Mahsulotlar tavsifi Sorbin kislotasi yoki 2,4-geksadesenik kislota oziq-ovqat konservanti sifatida ishlatiladigan tabiiy organik birikma. Kimyoviy formulasi C6H8O2. Bu rangsiz qattiq modda bo'lib, suvda ozgina eriydi va osongina sublimatsiyalanadi. U birinchi marta rowan daraxtining (Sorbus aucuparia) pishmagan mevalaridan ajratilgan, shuning uchun uning nomi. Rangsiz kristall yoki oq kristall kukun sifatida sorbin kislotasi suvda eriydi va konservant sifatida ishlatilishi mumkin. Sorbin kislotasi keng qo'llanilishi mumkin ...
