Vitamin B1 | 67-03-8
Mahsulotlar tavsifi
Tiamin yoki tiamin yoki "tio-vitamin" ("oltingugurt o'z ichiga olgan vitamin") deb nomlangan B1 vitamini B kompleksining suvda eriydigan vitaminidir. Birinchi marta aneurin deb nomlangan zararli nevrologik ta'sirlar uchun, agar dietada mavjud bo'lmasa, u oxir-oqibat B1 vitaminining umumiy tavsiflovchi nomini oldi. Uning fosfat hosilalari ko'plab hujayra jarayonlarida ishtirok etadi. Eng yaxshi tavsiflangan shakl shakar va aminokislotalarning katabolizmidagi koenzim bo'lgan tiamin pirofosfat (TPP). Tiamin neyrotransmitter atsetilxolin va gamma-aminobutirik kislota (GABA) biosintezida ishlatiladi. Xamirturushda TPP spirtli fermentatsiyaning birinchi bosqichida ham talab qilinadi.
Spetsifikatsiya
| BUYUM | STANDART |
| Tashqi ko'rinish | Oq yoki deyarli oq, kristalli kukun yoki rangsiz kristallar |
| Identifikatsiya | IQ, Xloridlarning xarakterli reaktsiyasi va sinovi |
| Tahlil | 98,5-101,0 |
| pH | 2.7-3.3 |
| Eritmaning absorbsiyasi | =<0,025 |
| Eruvchanlik | Suvda erkin eriydi, glitserinda eriydi, alkogolda ozgina eriydi |
| Eritmaning ko'rinishi | Aniq va Y7 dan oshmasligi kerak |
| Sulfatlar | =<300PPM |
| Nitrat chegarasi | Jigarrang uzuk ishlab chiqarilmaydi |
| Og'ir metallar | =<20 PPM |
| Tegishli moddalar | Har qanday nopoklik % =<0,4 |
| Suv | =<5,0 |
| Sulfatlangan kul/qoldiq yonishi | =<0,1 |
| Xromatografik tozalik | =<1,0 |
