Natriy siklamat | 139-05-9
Mahsulotlar tavsifi
Natriy siklamat - bu oq igna yoki mayda kristall yoki kristall kukun.
Bu to'yimli bo'lmagan sintetik tatlandırıcı bo'lib, saxarozadan 30-50 marta shirinroq. U hidsiz, issiqlikka, yorug'likka va havoga barqaror.
Ishqoriylikka chidamli, ammo kislotalilikka biroz toqat qiladi.
U achchiq ta'msiz sof shirinlik hosil qiladi. U turli xil ovqatlarda keng qo'llaniladi va diabet va semiz bemorlar uchun javob beradi.
Sof shirin ta'mga ega bo'lgan natriy siklamat sun'iy tatlandırıcı bo'lib, saxarozadan 30 baravar ko'p.
U tuzlangan bodring, ziravorlar sousi, keks, pechene, non, muzqaymoq, muzlatilgan so'rg'ich, popsicles, ichimliklar va boshqalar kabi keng qo'llanilishi mumkin, maksimal miqdori 0,65 g / kg.
Ikkinchidan, u konfetda ishlatiladi, maksimal miqdori 1,0 g / kg.
Uchinchidan, u apelsin qobig'i, konservalangan olxo'ri, quritilgan arbutus va boshqalarda qo'llaniladi, eng katta miqdori 8,0 g / kg.
Spetsifikatsiya
| BUYUM | STANDART |
| KO'RISH | OQ KUKU |
| TAHLIB | 98,0-101,0% |
| HIDI | YO'Q |
| QURITISHDA YO'qotish | 0,5% MAX |
| PH (100G/L) | 5,5-7,5 |
| SULFAT | 1000PPM MAX |
| ARSENIK | 1PPM MAX |
| ANLINE | 1PPM MAX |
| OG'IR METAL (PB) | 10PPM MAX |
| Sikloheksilamin | 25PPM MAX |
| SELENIY | 30PPM MAX |
| Disikloheksilamin | 1PPM MAX |
| Shaffoflik | 95% MIN |
| SULFAMIK KISLOTA | 0,15% MAX |
| Absorbentlik (100G/L) | 0,10 MAX |
