Soya lesitini |8002-43-5
Mahsulotlar tavsifi
Soya lesitini pazandachilik va tanani parvarish qilish retseptlariga qo'shadigan ajoyib tarkibiy qismdir.U juda ko'p foydali xususiyatlarni o'z ichiga oladi va emulsifikator, qalinlashtiruvchi, stabilizator, yumshoq konservant, namlovchi va yumshatuvchi sifatida ishlatiladi.Lesitin deyarli har qanday retseptda ishlatilishi mumkin va odatda oziq-ovqat va kosmetika mahsulotlarida mavjud.Kosmetik jihatdan u namlovchi, bo'yanish, shampunlar, konditsionerlar, tana yuvish vositalari, lablar uchun balzamlar va boshqa ko'plab mahsulotlarga qo'shilishi mumkin.Bu boshqa emulsifikatsiya qiluvchi va barqarorlashtiruvchi vositalarga ajoyib alternativ bo'lib, ularning ba'zilari neft-kimyo manbalaridan olinadi.Oziq-ovqatlardan foydalanish uchun lesitin ko'pincha shokolad, pishirilgan mahsulotlar, salat kiyinish va boshqa ko'plab tayyorlangan ovqatlarda mavjud.
Spetsifikatsiya
INDEKS | XUSUSIYATLAR |
KO'RISH | KREM OQ VA SARI KUKU |
PROTEIN (QURUQ ASOS) | >=68,00% |
NAMLIK | =<8,00% |
MAXSUS O'lcham | 95% PASS 100 MESH |
PH | 6,0-7,5 |
ASH | =<6,00% |
FAT | =<0,5% |
JAMIY PLAKA SONI | =<8000 CFU/ G |
SALMONELLA | NEGATİV |
KOLIFORMALAR | NEGATİV |
Xamirturush va mog'or | =<50G |