Trikaliy sitrat |866-84-2
Mahsulotlar tavsifi
Kaliy sitrat (shuningdek, tripotassium sitrat sifatida ham tanilgan) K3C6H5O7 molekulyar formulasi bilan limon kislotasining kaliy tuzidir.Bu oq, gigroskopik kristalli kukun.Bu sho'r ta'mi bilan hidsiz.U massa bo'yicha 38,28% kaliyni o'z ichiga oladi.Monohidrat shaklida u juda gigroskopik va suvsizlanadi.
Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida kaliy sitrat kislotalikni tartibga solish uchun ishlatiladi.Tibbiyotda u siydik kislotasi yoki sistindan olingan buyrak toshlarini nazorat qilish uchun ishlatilishi mumkin.
Funktsiya
1. Kaliy sitrat siydikning kislotaliligini kamaytirishga yordam beradi.
2. Kaliy sitratining roli yurak, suyaklar va silliq mushaklarning mushaklarining qisqarishiga yordam berishni ham o'z ichiga oladi.
3. Kaliy sitrat energiya va nuklein kislotalarni ishlab chiqarishga yordam beradi.
4. Kaliy sitrat ham hujayra salomatligi va normal qon bosimini saqlashga yordam beradi.
5. Kaliy sitrat organizmdagi suv tarkibini tartibga solish, asab uzatishni qo'llab-quvvatlash va qon bosimini tartibga solish uchun javobgardir.
6. Kaliy sitrat uglevod va oqsillardan foydalanishga yordam beradi.
Spetsifikatsiya
| Indeks nomi | GB14889-94 | BP93 | BP98 |
| Tashqi ko'rinish | Oq yoki och sariq kristall yoki kukun | Oq yoki och sariq kristall yoki kukun | Oq yoki och sariq kristall yoki kukun |
| Tarkib (K3C6H5O7) >=% | 99,0 | 99,0-101,0 | 99,0-101,0 |
| Og'ir metal (AsPb) =<% | 0,001 | 0,001 | 0,001 |
| AS =<% | 0,0003 | - | 0,0001 |
| Quritishdagi yo'qotish % | 3,0-6,0 | - | - |
| Namlik% | - | 4,0-7,0 | 4,0-7,0 |
| Cl =<% | - | 0,005 | 0,005 |
| Sulfat tuzi =<% | - | 0,015 | 0,015 |
| Qksalat tuzi =<% | - | 0,03 | 0,03 |
| Natriy =<% | - | 0.3 | 0.3 |
| Ishqoriylik | Sinovga muvofiq | Sinovga muvofiq | Sinovga muvofiq |
| Oson karbonatlanadigan moddalar | - | Sinovga muvofiq | Sinovga muvofiq |
| Shaffof va namunaning rangi | - | Sinovga muvofiq | Sinovga muvofiq |
| Pirojenlar | - | - | Sinovga muvofiq |
